【求助】食品（虾粉）中砷与重金属的检测

砷如果用氢化物发生或者原子荧光做的话,钙镁是不产生干扰的.

主要是食品（虾粉）中重金属的检测
虾粉中有大量的钙、镁等干扰，如何去除，大家有没有什么好的方法或建议，请提供大家分享！

应助达人

重金属是很广的一个范围，不知楼主是哪些项目
就铅来说，用石墨炉，肯定要加基体改进剂，如磷酸二氢铵，效果很好

楼主，你们收到样品了？

应助达人

不知你用的是什么方法测重金属,如果用AAS,最主要的是样品的前处理.如果前处理做的好,样品清澈透明了,那么钙,镁对测砷影响是不大的.当然测定时要加硝酸镁和硝酸钯做基体改进剂.如果用DDC的方法测,而且样品前处理不是很清的话,可以不过滤直接测砷.否则在过滤的过程中损失会很大.