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【讨论】甲基红和中性红的区别?

食品常规理化分析

  • 在资料中经常看到“甲基红”和“中性红”,请大家帮忙分析一下区别
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  • am1087

    第1楼2009/07/31

    甲基红:分子式:C15H15N3O2   分子量:269.31   CAS号:493-52-7
      甲基红;甲红;甲烷红;对二甲氨基偶氮苯邻羟酸;2-[[4-(二甲基氨基)苯基]偶氮基]苯甲酸;Methyl red;2-[[4-(Dimethylamino)phenyl]azo]benzoic acid;C.I.Acid red 2;C.I.13020;Benzoic acid, 2-[[4-(dimethylamino)phenyl]azo]
      性质:有光泽的紫色结晶或红棕色粉末。熔点180-182℃。易溶于乙醇、冰醋酸,几乎不溶于水。
      制备方法:由邻氨基苯甲酸重氮化后,与N,N-二甲基苯胺反应而得。
      用途:甲基红是常用的酸碱指示剂之一,常浓度为0.1%乙醇溶液,pH4.4(红)-6.2(黄)。也用于原生动物活体染色。

    中性红(Neutral red)

      学名“3-氨基-6甲氨基-2-甲基吩嗪盐酸盐”
      分子式:C15H16N4.HCl ;深绿色结晶粉末。易溶于水和醇,水溶液呈红色,醇溶液为黄色其溶液 用于染细胞中的液泡,可鉴定细胞死活.活细胞被染成红色,而死细胞不变色。这点和台盼蓝相反。
      配方:中性红0.1 g; 蒸馏水100 ml. 使用时再稀释10倍左右.
      中性红的0.1%的60%乙醇溶液的变色范围是 6.8~8.0 红 黄橙 pK=7.4
    (搜自实验室产品论坛网)

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  • 天字一号猪

    第2楼2009/10/04

    应助达人

    楼上的都回答的这么详细 我们怎么回答啊?

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  • 快乐

    第3楼2009/10/04

    应助达人

    用途方面不仅这些,可以从这方面进行补充

    lifen4607 发表:楼上的都回答的这么详细 我们怎么回答啊?

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