【求助】乳制品中非人为添加三聚氰胺含量

很对，奶中三聚氰胺从正常的饲料、环境中迁移过来，有本底含量，应该比较少，应该说目前市场上的乳制品中三聚氰胺含量就是非人为添加的三聚氰胺含量，不过含量有一定范围。

　三聚氰胺在水中微溶，如果是人为添加,那么应该过不了感官了...
所以估计是饲料添加的...

应该低于国家标准要求乳制品的量

应助达人

一般是低于仪器的检出限

最近作了一批液态奶、奶粉等，均低于国家限量标准，但都有检出，检出限为0.02ppm.也许应该算正常的含量，这个浓度不是人为添加的。

如何用液相色谱检测，2mg/kg以下很难检测出来，但用质谱可能检出，但含量很低了，不会是人为添加。

gb/t22400-2008 HPLC方法检出限为0.05mg/kg。

三聚氰胺少量的吃点没事。

应助达人

虽说是这样，毕竟它不是食品添加剂。