进口牛肉比国产牛肉便宜?
自觉执行标准,才能抽离其身
抬高准入门槛,还要做好监督,抽查.
ynsfeed 发表:最出名的当属曾经纵横日本半世纪的肉食品行业龙头老大———日本雪印食品公司,2002年由于用进口牛肉冒充国产牛肉赚取昧心钱的丑事被曝光,竟为区区900万日元的“肮脏利润”付出了倒闭破产的惨重代价。
可见,让行政执法机关背黑锅,并非解决食品安全的最佳药方,企业才应该是食品安全的第一责任人。当然,政府部门也不是跷高脚什么都不用做,法治社会之下政府应该不断完善法律体系以覆盖所有食品的监管程序,制定严格的标准抬高行业的准入门槛,运用市场这只看不见的手才是维护食品安全的长久之计。