快乐
第1楼2009/09/04
谁买谁明了
据9月2日《青岛晚报》报道,青岛计划在北方率先建立一个全民监督猪肉的体系。据该市蔬菜副食品办公室负责人介绍,青岛将建立一套完善的猪肉可追溯系统。市民在市区的商场、专卖店和农贸市场购买猪肉时,统一更新的电子秤在称重时会打印出一个标签,上面不但注明了猪肉的重量和价格,还将标明这块猪肉的产地、屠宰时间、检疫信息、猪肉质量等信息。
先别急着鼓掌,虽然这套系统“看起来很美”,但是试行过程中却少有市民“捧场”。之所以不受关注,一是消费者长期以来缺乏这方面的经验,主要依靠眼观手摸来判断猪肉好坏,二是有关部门宣传工作还不够到位,没有把这套系统的好处深入浅出地介绍给大家。