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【求助】食品添加剂中的活性如何检测?

  • huaibeijiayuan
    2010/01/03
  • 私聊

食品添加剂

  • 求助各位高手,我们生产一种食品添加剂,其中有一项检测指标:活性检测,不知谁能提供点帮助
    +关注 私聊
  • 老多_小多

    第1楼2010/01/03

    活性检测?
    好象有点笼统

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    +关注 私聊
  • symmacros

    第2楼2010/01/03

    应助达人

    看到生物活性的测试,如酶,微生物的活性测试等。不知是那类食品添加剂要测活性?

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