仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

【求助】关于GB/T5009.60 里面蒸发残渣的几个小白问题

食品安全/营养与健康

  • 标准里说取浸泡液于恒重蒸发皿上水域蒸干,然后100度干燥2小时后冷却半小时称重,之后又再次干燥1小时后冷却半小时称重。

    我的问题是:
    1. 是否要提前称取蒸发皿质量?
    2. 第二次冷却称重的意义是什么?
    3. 计算结果时,是否取第二次冷却后的质量进行计算?

    完全新手啊 期待各位指点
  • 该帖子已被版主-小鸟飞翔加2积分,加2经验;加分理由:求助有奖!
    +关注 私聊
  • symmacros

    第1楼2010/01/14

    应助达人

    先需恒重蒸发皿,称量,加样品后称量,即得到样品量,蒸发水分,100度干燥2小时后冷却半小时称重,之后又再次干燥1小时后冷却半小时称重,应该至恒重,即重量不变化(在一定的范围内)。原先的样品量和最后恒重后的量(残渣)就可计算残渣量百分比。

0
  • 该帖子已被版主-小鸟飞翔加4积分,加2经验;加分理由:应助奖励
    +关注 私聊
  • bigneck

    第2楼2010/01/14

    感谢你的回答 太谢谢啦

0
    +关注 私聊
  • child119

    第3楼2010/01/14

    1恒重--就是要先将蒸发皿烘干恒重 称质量的 要不没法计算啊 恒重办法按照标准是和后面的烘干一样的
    2,第二次呢 就是恒重了 看是不是完全蒸发干净 按照要求 是有个允许偏差范围的 做过水分么 差不多的
    3 计算结果是 也不定用第二次的 因为这个蒸发残渣是很少的 有可能第二次测试的值比第一次还大 可以用第一次的

    bigneck(bigneck) 发表:标准里说取浸泡液于恒重蒸发皿上水域蒸干,然后100度干燥2小时后冷却半小时称重,之后又再次干燥1小时后冷却半小时称重。

    我的问题是:
    1. 是否要提前称取蒸发皿质量?
    2. 第二次冷却称重的意义是什么?
    3. 计算结果时,是否取第二次冷却后的质量进行计算?

    完全新手啊 期待各位指点

0
  • 该帖子已被版主-小鸟飞翔加2积分,加2经验;加分理由:应助奖励!
    +关注 私聊
  • 小鸟飞翔

    第4楼2010/01/16

    希望大家以后经常讨论,讨论有奖!

0
    +关注 私聊
  • lijuan9730

    第5楼2010/01/16

    当然要提前称取蒸发皿质量,第二次冷却称重的意义是和第一次结果相差不超5%

0
    +关注 私聊
  • 两个字的烦恼

    第6楼2010/01/23

    5%好像蛮大的~FDA和欧盟的是0.5mg吧~

    lijuan9730(lijuan9730) 发表:当然要提前称取蒸发皿质量,第二次冷却称重的意义是和第一次结果相差不超5%

0
    +关注 私聊
  • li_zhicai

    第7楼2010/01/26

    蒸发皿原来的重量当然要称量呀!而且要恒重!记下初始重量,再蒸发,蒸发完了后烘干,称量。再烘干,再称量,直至两次称量之间的重量差小于某一个值时才算完。以最后一次称量的数据为最后称量值,同时还要做空白试验,才能算出蒸发残渣量。

0
    +关注 私聊
  • coffee8

    第8楼2010/01/26

    恒重的要求可能各个标准都不一样!

0
    +关注 私聊
  • 去年冬天

    第9楼2010/01/26

    我们做标准溶液时第二次冷却称重和第一次结果相差不能超过2%

0
    +关注 私聊
  • 雪落湖面

    第10楼2012/04/28

    我想问问:就是GB/T5009.60这个标准中的蒸发残渣的蒸发皿恒重,应该掌握各什么标准呢?标准上没有明确的说明,实际操作中应该如何掌握呢?请问您是做这个实验的操作人员吗?

    coffee8(coffee8) 发表:恒重的要求可能各个标准都不一样!

0
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...