液相色谱（LC）
有水有渝
第1楼2010/02/05
这个活性高低判定的依据是什么,是水解β－呋喃果糖的量多少吗?你要检测的是β－呋喃果糖还是β－呋喃果糖苷酶?
muziying114
第2楼2010/02/05
刚查到一点资料，大概是考察他的酶解产物，蜜二糖和棉籽糖！
mifeng7530
第3楼2010/05/01
这个主要是用来检测蜂蜜掺假，南京商检测已经可以做了，还有一下是内酰胺酶
yangshaobo
第4楼2010/11/03
这个我们公司可以做，可以联系我。QQ644714781
user007
第5楼2019/08/05
这个是酶值过高，说明掺假吗？还有这个内酰胺酶也是这样吗？
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