仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

【求助】肉制品,血液制品的前处理!

食品常规理化分析

  • 初次接触肉制品和血液制品的检测,都是食品的。
    这个样品的前处理应该怎么做?都会用到什么设备?还请不吝赐教!
    +关注 私聊
  • zhaosunxian

    第1楼2010/04/12

    肉处理量有多大?如果微量推荐使用美国PRO均质器(处理量最小可达0.03ml),如果量较大,就用破碎乳化机。这两种前处理设备都有很好的处理效果!

0
    +关注 私聊
  • 快乐

    第2楼2010/04/12

    应助达人

    你做哪些项目?

    寒冰(cxm2009) 发表:初次接触肉制品和血液制品的检测,都是食品的。
    这个样品的前处理应该怎么做?都会用到什么设备?还请不吝赐教!

0
    +关注 私聊
  • 消咳喘

    第3楼2010/04/13

    还是要看具体做什么项目

0
    +关注 私聊
  • 雾非雾

    第4楼2010/04/13

    应助达人

    如果是做农残或是兽残,最好是能用GPC。

0
    +关注 私聊
  • hiei

    第5楼2010/04/13

    应助达人

    如果测定金属元素,湿法消解可以选择电加热板或者石墨消解仪,干法灰化可以选择茂弗炉,微波消解选择微波消解仪。

0
    +关注 私聊
  • 快乐

    第6楼2010/04/13

    应助达人

    你可以先查检测方法,若是国标或行标,都会写得很清楚

0
    +关注 私聊
  • zhanghongduan

    第7楼2011/06/25

    我要测微生物,及水分,酸价过氧化值

0
    +关注 私聊
  • 去年冬天

    第8楼2011/06/27

    直接用搅拌器可以。

0
    +关注 私聊
  • 快乐

    第9楼2011/06/27

    应助达人

    对于农残,SPE较为常见

0
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...