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【求助】检测核桃粉中Vc含量能用《婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定》?

  • 天天洗碗
    2010/04/14
  • 私聊

乳制品检测

  • 哪位大侠检测过核桃粉中Vc的含量?不知道用《婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定》这个方法行不行?
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  • 天天洗碗

    第1楼2010/04/18

    我曾试验过,感觉可行,只是过滤的太慢,不知滤纸会不会对其有吸附?是否还有其它可以改进和需要注意的地方?

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  • 小鸟飞翔

    第2楼2010/04/18

    多作对比实验,自己多准备一下数据。

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  • 天天洗碗

    第3楼2010/04/24

    小鸟哥,怎么个比对法?和乳粉的对比吗?

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  • yy_0324

    第4楼2022/03/18

    维生素C它能增加“好”胆固醇水平,促进胆固醇代谢,抑制胆固醇合成酶的活化,降低胆固醇合成速率。常吃新鲜果蔬,如鲜枣、猕猴桃、橙子。

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