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【转帖】奶粉中亚硝酸盐的测定问题

  • 去年冬天
    2010/05/25
  • 私聊

乳制品检测

  • GB 5009.33-2010版把原先5413乳粉及乳制品亚硝酸盐测定放在第三法,这短时间在做验证,却发现回收率老是在30~40间,不知道是和原因?
    有哪位做过加标的?回收率咋样?给传授传授经验,谢谢啦!!

    帮你转到乳制品版面,zhouyuhu老师是乳品检验的专家————qhdzn
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  • 天天洗碗

    第1楼2010/05/25

    没做过,期待专家帮你解决吧

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  • coffee8

    第2楼2010/05/26

    在GB/T5009.33-2008代替5413之后,我们做过牛奶的亚硝酸盐,结果很不好,总是不稳定。而用5413做的结果就很好,分析二者的差别显色剂可能是一方面原因呀!
    估计有很多人遇到这个问题,所以才会有新的标准的出现。
    不过,至于楼主的回收这么低倒是不应该呀!

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  • 该帖子已被版主-天天洗碗加2积分,加2经验;加分理由:应助奖!
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  • 初学者&九点虎

    第3楼2010/05/28

    我也听说有人做的回收率不高,还能我打电话呢,我说计算错了,还真有这事啊,不过我现在不做这方面的检测了

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  • coffee8

    第4楼2010/05/28

    楼主的计算有没有问题呀?

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  • abcdefghijkl123

    第5楼2010/06/21

    我没有做过回收率,楼主所有的方法都有做过回收率吗

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  • 天天洗碗

    第6楼2010/06/21

    测回收可使确保定量结果更精确吧

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  • 去年冬天

    第7楼2010/08/17

    计算没问题啊

    coffee8(coffee8) 发表:楼主的计算有没有问题呀?

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  • 有你我才不再孤单

    第8楼2013/08/14

    我看还是没钱的人好,直接给小孩饮用鲜奶,我看小孩啥事都没有,看来洋奶粉也不是怎么好。

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  • 试验箱

    第9楼2013/08/16

    现在奶粉怎么都超标的啊,可怜的孩子

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  • 会飞的猪猪

    第10楼2013/08/16

    国家标准检测莫有撒问题滴

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