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【原创】三聚氰胺国标方法讨论

乳制品检测

  • 今天按国标方法做了一下，发现样品前处理时，加三氯乙酸和乙腈提取后，即使12000rpm离心，部分固形物沉淀在离心管底部，但相当部分却浮在上面，中间液体比较粘，吸取时容易浑浊，过滤很慢，故个人认为国标方法过滤后再定容，很不可取。一方面过滤比较困难，速度很慢，另一方面过滤不完全对准确性会有影响。
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  • redyou

    第1楼2008/10/09

    我们也遇到了这个问题，过滤慢，过柱子的时候也很慢。可能是原奶的原因，加工过的奶因为均质没有大的脂肪，原奶脂肪分子大，会形成脂肪层浮在上面。
    感觉先除一次脂肪可能会好一点，或者明天用加工奶再做一次。

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  • laohuge

    第2楼2008/10/10

    和三聚氰胺的限量一样，都是忽悠你们玩的

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  • yuduoling

    第3楼2008/10/10

    现在中国忽悠的东西多了去了

    laohuge 发表:和三聚氰胺的限量一样，都是忽悠你们玩的

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  • aimee_cy

    第4楼2008/11/30

    忽悠是有可能的，但是还是多一点信任吧

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  • shenguijin007

    第5楼2008/11/30

    真是长见识了

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