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【求助】食品中EDTA的检测方法

  • sunrisehorse
    2010/06/22
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 如题,有谁知道食品中EDTA含量的检测方法?无论是国标或行标,能否告知标准号,谢谢!
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  • hujiangtao

    第1楼2010/06/22

    应助达人

    这个真没听说过,只知道只用EDTA呵呵

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  • qdic

    第2楼2010/06/24

    离子色谱可以检测啊

    sunrisehorse(sunrisehorse) 发表:如题,有谁知道食品中EDTA含量的检测方法?无论是国标或行标,能否告知标准号,谢谢!

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  • qdic

    第3楼2010/06/24

    离子色谱可以检测啊

    sunrisehorse(sunrisehorse) 发表:如题,有谁知道食品中EDTA含量的检测方法?无论是国标或行标,能否告知标准号,谢谢!

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  • chemistryren

    第4楼2010/06/25

    没见过有测EDTA的,容量法倒是用EDTA。

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  • 小丶风

    第5楼2010/06/26

    EDTA往食品里添加有什么作用?

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  • 天天洗碗

    第6楼2010/06/26

    听说过EDTA铁钠作为添加剂加到食品中去

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  • 往往外

    第7楼2010/06/27

    应助达人

    EDTA好像是一种解毒剂!

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  • wengjx1980

    第8楼2010/07/02

    EDTA是食品添加剂吗

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  • mnyj

    第9楼2010/07/02

    我用液相做了一次,没有出峰,失败,还在研究

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