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【求助】求助:食品添加剂偏磷酸钾中氟化物检测的处理方法

  • sunflower1981
    2010/06/26
  • 私聊

食品添加剂

  • 最近在做食品级偏磷酸钾中氟化物的检测,试验中发现偏磷酸钾要用浓盐酸才能溶解,可是氟离子电极检测的时候PH要保证在5-6,这样原本溶解的样品,由于调高PH值又有沉淀析出,实在不知道该怎么办才好,请教有经验的同志对于偏磷酸钾这种样品如果用氟电极进行检测,应该怎么进行前处理?
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  • 老化验工

    第1楼2010/06/26

    将偏磷酸钾用盐酸溶解后(在塑料杯中,防止HF与玻璃作用),加热煮沸一段时间,偏磷酸即可转化成磷酸,再调整PH值至5-6,此时已经是磷酸二氢钾、氯化钾的溶液,应该不会再有沉淀了。

    sunflower1981(sunflower1981) 发表:最近在做食品级偏磷酸钾中氟化物的检测,试验中发现偏磷酸钾要用浓盐酸才能溶解,可是氟离子电极检测的时候PH要保证在5-6,这样原本溶解的样品,由于调高PH值又有沉淀析出,实在不知道该怎么办才好,请教有经验的同志对于偏磷酸钾这种样品如果用氟电极进行检测,应该怎么进行前处理?

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  • sunflower1981

    第2楼2010/06/26

    我在溶解后是放在电炉上加热赶酸了,可是没一会就有沉淀出现了,这个样品似乎对PH值很敏感

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  • 老化验工

    第3楼2010/06/26

    有可能是浓缩过度,氯化钾析出,因为氯化钾的溶解度不是很大,而且S随温度的变化不大。你可以少取样,溶液配稀一些(当然,要能测得出F来)。另外,你可以考虑用稀硝酸加热溶样(加热时间长一些,保证偏磷酸都转化成磷酸),因为后来生成的硝酸钾溶解度很大,PH5-6时的磷酸二氢钾的溶解度应该不小的。

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  • sunflower1981

    第4楼2010/06/27

    非常谢谢,明天去实验室尝试用稀硝酸加热溶样,因为样品中氟含量较低,称样太少的话怕检不出来

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