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【求助】冷库存放了近一年的苹果，吃了对身体有害吗？

食品安全/营养与健康

  • 最近下班的路上看到有许多叫卖苹果的，都是那种红红的苹果，小贩说是09年的，在冷库里存了近一年了。
    放了一年的苹果吃了，对身体有害吗？
相关话题
    +关注 私聊

  • 上帝禁区

    第1楼2010/07/18

    没什么害处，不过应该会是很憋的，放了一年还那么新鲜？处理过的就不知道有没有害了

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  • xing-xing

    第2楼2010/07/18

    应该可以吃，没新鲜的好

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  • 省部重点实验室

    第3楼2010/07/18

    如果 保存的很好的话 可以吃的
    以前 就有好多投机倒把的商人 冷藏 水果
    再拿来卖的！！！
    O(∩_∩)O~

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  • 小鸟飞翔

    第4楼2010/07/18

    现在很多东西都是放在冷库里，再拿出来卖，具体放了多久，普通人很难知道。

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  • ☆天道酬勤☆

    第5楼2010/07/18

    问题不大，请放心食用

    没有微生物的危害，冷库同时避免了品质的下降

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  • 雾非雾

    第6楼2010/07/18

    应助达人

    现在很多反季节的水果蔬菜都是放在恒温库里保存的。

    eastsign(Eastsign) 发表:问题不大，请放心食用

    没有微生物的危害，冷库同时避免了品质的下降

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  • longbeixi

    第7楼2010/07/18

    跟速冻食品差不多，应该没什么问题，总理不是刚刚参观考察了一家陕西的苹果企业！

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  • 无名

    第8楼2010/07/18

    做个质量的期间核查吧，或许可以把在一定条件下的有效期延展！

    寒冰(cxm2009) 发表:最近下班的路上看到有许多叫卖苹果的，都是那种红红的苹果，小贩说是09年的，在冷库里存了近一年了。
    放了一年的苹果吃了，对身体有害吗？

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  • 天天洗碗

    第9楼2010/07/18

    这样的苹果有营养吗？表示怀疑；

    冷餐一年，成本也太高了吧

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  • atlas

    第10楼2010/07/19

    山东果农好象是将苹果藏在地窖保存的。

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