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【讨论】中药煎前为何要忌水洗?

中药/天然药检测

  • 如题。
    中药煎前为什么要禁忌水洗呢?
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  • 社区=冬季=

    第1楼2010/07/29

    药材中含有水溶性的糖和甙类成分,洗了会有损失,对吗?

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  • symmacros

    第2楼2010/07/29

    应助达人

    应该水溶性成分有损失,另外有的药材是粉末状,无法见水。

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  • 梧桐

    第3楼2010/07/30

    没有这个规定吧?根据具体情况,可以略微冲洗一下的。不过,煎煮前,中药是要求浸泡的。

    寒冰(cxm2009) 发表:如题。
    中药煎前为什么要禁忌水洗呢?

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  • 冷冷的冰雨

    第4楼2010/07/30

    不对

    冬季(lylsg555) 发表:药材中含有水溶性的糖和甙类成分,洗了会有损失,对吗?

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  • 冷冷的冰雨

    第5楼2010/07/30

    一般是不洗的!除非自己喝

    寒冰(cxm2009) 发表:如题。
    中药煎前为什么要禁忌水洗呢?

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  • 冷冷的冰雨

    第6楼2010/07/30

    一般中药投料的都是饮片,都经过处理的,所以不用洗

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  • 冷冷的冰雨

    第7楼2010/07/30

    主要是有些药材水洗后,导致药材内酶的活性提高,水解甙类
    对糖类成分影响很少

    冬季(lylsg555) 发表:药材中含有水溶性的糖和甙类成分,洗了会有损失,对吗?

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  • ynmzlixin

    第8楼2010/07/30

    冲洗会影响药效

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  • 雾非雾

    第9楼2010/07/30

    应助达人

    不洗就那样带着泥和土煮了喝肚去?

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  • yl88998

    第10楼2010/07/30

    应该没有那么严重吧

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