食品接触材料
无名
第1楼2010/09/30
FDA的官方要求里面好像没有提到金属材料
学无止境
第2楼2010/09/30
很多检测机构网页中介绍使用FDA.CFR.175.300进行测试,但175.300是针对树脂及有机涂层的...如果用175.300对金属用去离子水/8%乙醇/正庚烷萃取,好像不太妥吧...还请各位高手指点指点...
清风
第3楼2010/10/01
FDA没有对金属材料有要求,一定要做的话,可以参照加州65
bruceyue
第4楼2010/10/01
专业分析术语就是那么专业 到FDA的官方找就是了 或是找食品工程对金属材料的要求 或许能找到你所需测试的项目
yanpingwang
第5楼2010/10/04
有针对不锈钢的做Cr 含量的 (不锈钢成分分析)很多检测机构一般都要做做全迁移
两个字的烦恼
第6楼2010/10/06
针对不锈钢的应该是General Recognized As Safe (GRAS) 吧,在FDA里好像真的是没有对金属要求。
仙豆
第7楼2010/10/06
不知道175.300能不能 套到金属上面
第8楼2010/10/06
175.300只是Resinous and polymeric coatings,不过好像有很多检测机构都把镀层归为这一类,不知道这样做会不会被认可。
第9楼2010/10/07
请问有没有General Recognized As Safe (GRAS) 的资料,可否发一份给我,万分感谢!
第10楼2010/10/07
很多检测机构都把金属镀层归为这一类,在175.300中当测试结果超出限制要求时还需进行氯仿的萃取,对于金属镀层而言,溶出物应该是金属吧,那它也不可能会溶解于氯仿中吧...
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