应助达人
尽管楼主发的是个无聊的帖子，但是我还是愿意回答您。
（1）如果将石墨炉的两个电极夹在手指上，手指是不会被烧伤的，因为手指电阻很大（几十千欧姆），同时施加在石墨炉上的电压才10伏左右（属于安全电压范围），因此电流不会在手指上做很大的功。
（2）至于用气相的进样针来扎手，我还没有试过，因此不能盲目地回答您。
另外从楼主的昵称来看，是家北京的仪器公司。既然如此，我想楼主今后还是多发一些有意义的帖子为盼。一来可造福于版友，二来可以提高您公司的知名度。可谓一举两得，何乐而不为呢？
不妥之处，还望楼主指正。
应助工程师
，不是吧，看来您有暴力倾向。
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