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【讨论】食用菌中粗纤维含量

  • abcdefghijkl123
    2010/12/24
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 分析食用菌中粗纤维,你们是用什么仪器检测啊,我们用的是福斯粗纤维测定仪,可是也不好用,很难过滤的,你们是用什么方式来加快其过滤速度的
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  • 草莓

    第1楼2010/12/24

    没有做过,支持一下。

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  • ghcily

    第2楼2010/12/24

    粗纤维测定仪不就是专门做这个的吗?

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  • abcdefghijkl123

    第3楼2010/12/25

    可是做食用菌中的粗纤维酸洗这个过程很难过滤的啊

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  • coffee8

    第4楼2010/12/25

    是不是水解额不彻底?
    是不是因为食用菌中存在一些糖类物质呀?

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  • abcdefghijkl123

    第5楼2010/12/25

    食用菌中的还原糖含量很高的,可是它不会影响过滤速度的啊

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  • 阿三

    第6楼2010/12/25

    里面的多糖挺多的

    coffee8(coffee8) 发表:是不是水解额不彻底?
    是不是因为食用菌中存在一些糖类物质呀?

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  • tangxiuying

    第7楼2010/12/25

    多糖可以用盐酸水解给予去除

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  • 上海纤检

    第8楼2014/11/21

    加丙酮和硅藻土,这样的话就不容易堵塞了,另外我公司的粗纤维,有几款,在抽滤方面是很好的,如果有需要请电联:4008002706

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  • xiahuanihao

    第9楼2014/11/25

    食用菌中粗纤维含量?
    食用菌中的还原糖含量很高的,可是它不会影响过滤速度的啊!还是很正确的。

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  • RINGBIO粗纤维分析仪

    第10楼2015/12/10

    滤袋技术,更快捷

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