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【求助】食品添加剂中铅的检测

  • 去年冬天
    2011/01/11
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 《GB/T5009.75食品添加剂中铅的测定》,试样处理方法(湿法消解)中“至瓶中溶液开始变成棕色,不断滴加硝酸(如有必要可滴加写高氯酸,在操作过程中应注意防止爆炸)”。。。看了这段描述后有点渗得慌,这个实验很危险吗?随时有爆炸的可能?加入高氯酸有何作用?应怎样注意防止爆炸?
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  • 快乐

    第1楼2011/01/11

    应助达人

    加高氯酸的目的是增加消解的力度,让样品消解更国彻底。

    爆炸主要是由于高氯酸的缘故,高氯酸蒸干是会爆炸,所以只要蒸至近干就会很安全的。

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  • pany

    第2楼2011/01/11

    高氯酸因为氧化能力强,所以为了消解的效果力度更好更强而加高氯酸进行消化。
    个人觉得高氯酸应该先按一定比例加到硝酸里,然后再往里加,这样更安全!

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  • 去年冬天

    第3楼2011/01/11

    1、可使用可调电热套加热行吗?查了一下这种电热套一般最高三百来度,在这个实验过程中调到多少度合适?
    2、实验仪器的组成:电热套上放一个烧瓶(单口),开口,硝酸、高氯酸等开口处加入,整个实验在通风橱进行?
    3、整个过程中烟雾会不会很厉害?如何控制?

    快乐(ynsfeed) 发表:加高氯酸的目的是增加消解的力度,让样品消解更国彻底。

    爆炸主要是由于高氯酸的缘故,高氯酸蒸干是会爆炸,所以只要蒸至近干就会很安全的。

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  • 去年冬天

    第4楼2011/01/11

    两种混合会不会起什么反应?

    pany(pany) 发表:高氯酸因为氧化能力强,所以为了消解的效果力度更好更强而加高氯酸进行消化。
    个人觉得高氯酸应该先按一定比例加到硝酸里,然后再往里加,这样更安全!

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  • 消咳喘

    第5楼2011/01/11

    用微波消解就行

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  • 快乐

    第6楼2011/01/11

    应助达人

    用敞开式的消解就方便多了,用电热板,可以控温的哪种最方便。

    这种消解方式,最好放在通风橱里进行,酸雾很大。

    会有烟雾,白烟一般就是高氯酸的。

    去年冬天(7336167) 发表:1、可使用可调电热套加热行吗?查了一下这种电热套一般最高三百来度,在这个实验过程中调到多少度合适?
    2、实验仪器的组成:电热套上放一个烧瓶(单口),开口,硝酸、高氯酸等开口处加入,整个实验在通风橱进行?
    3、整个过程中烟雾会不会很厉害?如何控制?

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  • 快乐

    第7楼2011/01/11

    应助达人

    没有,只会增加氧化性,增加了消解能力。

    去年冬天(7336167) 发表:两种混合会不会起什么反应?

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  • 去年冬天

    第8楼2011/01/12

    谢谢快乐版主~~~

    快乐(ynsfeed) 发表:用敞开式的消解就方便多了,用电热板,可以控温的哪种最方便。

    这种消解方式,最好放在通风橱里进行,酸雾很大。

    会有烟雾,白烟一般就是高氯酸的。

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  • huangli817

    第9楼2011/01/12

    我们就是用的可控温的电热板,一定注意不要干了,我们也小型爆炸过几次

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  • rulaishenzhang

    第10楼2011/03/30

    加了高氯酸后,怎么赶掉多余的高氯酸呢?

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