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【分享】不得添加食用香料、香精的乳制品

天天洗碗

2011/01/19

乳制品检测

在《食用香辛、香精使用原则》（征求意见稿）中明确指出以下乳制品不得添加食用香料、香精，这是根据澳大利亚等国规定，结合我国实际有选择性地规定的。例如，既然叫纯乳，当然不得加乳香香精，若加了乳香香精，那么该乳就不是纯乳，应称为加香乳。

食品分类号
食品名称

01.01.01

纯乳(全脂、部分脱脂、脱脂)

01.02.01

原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂)

01.05.01

稀奶油

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coffee8

第1楼2011/01/19

现在是不是好多奶都加的香精呀？
奶香味特别浓

0

分
该帖子已被版主-天天洗碗加2积分，加2经验;加分理由:奖励沙发

yuduoling

第2楼2011/01/20

不加香精的奶很少呢。

0

天天洗碗

第3楼2011/01/20

加香精的奶有哪些？？？
yuduoling(yuduoling) 发表:不加香精的奶很少呢。

0

天天洗碗

第4楼2011/01/20

有的配方奶粉甚有可能是添加了香精之类的物质，奶粉闻起来特别的香，即使奶粉喝完了就剩一个空听，里面的香味还很浓，据说小孩很喜欢喝这种口味
coffee8(coffee8) 发表:现在是不是好多奶都加的香精呀？
奶香味特别浓

0

天涯就是天地

第5楼2011/01/20

可能我现在喝的奶基本都加香精了
难怪牛奶那么香。

0

去年冬天

第6楼2011/01/21

像酸酸乳类就可以加香精吗？

0

天天洗碗

第7楼2011/01/22

可以的，它本身就属于乳饮料
去年冬天(7336167) 发表:像酸酸乳类就可以加香精吗？

0

天天洗碗

第8楼2011/01/22

关于食用香精在生产方面的标准有QB/T 1505-2007，不知道哪位大侠有该标准？

0

symmacros

第9楼2011/01/23

应助达人

像乳酸饮料可以加香精。
去年冬天(7336167) 发表:像酸酸乳类就可以加香精吗？

0

symmacros

第10楼2011/01/23

应助达人

这个也不一定，我测过几种主要袋装奶，还好没有发现有添加香精。虽然大家都在讲有香精，但不知道谁真正测过呢？
天涯就是天地(tianyamzn) 发表:可能我现在喝的奶基本都加香精了
难怪牛奶那么香。

0

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