【分享】卫生部监督局关于公开征求拟批准牡丹籽油等新资源食品意见的函

去年冬天

2011/01/21

私聊

食品常规理化分析

卫监督食便函〔2011〕24号

各有关单位：

根据《食品安全法》的规定，经新资源食品评审专家委员会审核，拟批准牡丹籽油和元宝枫籽油为新资源食品（见附件）。现公开征求意见，截止时间为2011年2月18日，请将意见反馈至卫生部卫生监督中心。

传

真：
010-64047878-2231

邮

箱：zhangxx3961@yahoo.com.cn

附件：牡丹籽油和元宝枫籽油.doc

二○一一年一月十七日

附件

牡丹籽油

中文名称	牡丹籽油
英文名称	Peony Seed Oil
基本信息	来源：丹凤牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁
生产工艺简述	以牡丹籽仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。
食用量	≤10克/天
质量要求	性状	金黄色透明油状液体
	脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
	亚麻酸 C18:3	≥38.0%
	亚油酸 C18:2	≥25.0%
	油酸 C18:1	≥21.0%
其他需要说明的情况	使用范围不包括婴幼儿食品

元宝枫籽油

中文名称	元宝枫籽油
拉丁名称	Acer truncatum Bunge Seed Oil
基本信息	来源：元宝枫树种仁
生产工艺简述	以元宝枫种仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。
食用量	≤3克/天
质量要求	性状	金黄色透明油状液体
	脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
	亚油酸 C18:2	≥30.0%
	油酸 C18:1	≥15.0%
	神经酸 C24:1	≥3.0%
其他需要说明的情况	使用范围不包括婴幼儿食品