【食品检测赛区12月原创作品点评】

应助达人

★→作品：【食品常规理化分析】 违禁药物的能力比对　　
作者ID：ynsfeed
作者昵称：快乐
专家评语
●深刻。
●关于能力验证非常全面的一篇文章。
●图文并茂，内容丰富，值得学习。
●图文并茂，内容充实，实验过程详细，讨论和分析都不错，非常好的作品！
●不可多得的原创精品，内容很全面。

应助达人

★→作品：【食品常规理化分析】 我的一次操作比武　　
作者ID：abcdefghijkl123
作者昵称：abcdefghijkl123
专家评语
●缺图。
●很详细的实验过程，许多细节使我们平时实验时要注意的。
●工作经验实例，值得学习。
●实验过程细致，内容不错，有些细节可供借鉴。图表结合欠缺，分析还不够。
●内容很详细，若能结合考试的具体的情况，进行分析，会更加完美。
●详细的列出了扣分点，很好的学习资料。

应助达人

★→作品：【食品常规理化分析】 超高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p]液相色谱法快速测定辣椒素类物质[/url]　
作者ID：zhc609
作者昵称：zhc609
专家评语
●思路清晰。
●完整的一篇检测文章，主题明确，思路清晰。
●图文并茂，内容丰富，值得学习。
●图文并茂，内容充实，实验过程详细，讨论和分析都不错。
●格式很好的一篇文章，若讨论部分内容更详细些，就好了。
●很标准的一篇文章。

应助达人

★→作品：【食品常规理化分析】 食品安全与化学　
作者ID：gl19860312
作者昵称：省部重点实验室
专家评语
●内容不新颖。
●针对近几年发生的食品安全事件总结的比较全面，也发表了自己的看法，美中不足是整体上有点乱，建议整理下。
●图文并茂，内容丰富。
●介绍了一些基本知识，但是原创性不够，缺少自己的东西。
●主要是收集了资料，若加上自己的观点会好些。
●内容不完整。

应助达人

★→作品：【食品安全/营养与健康】 蘑菇中的荧光增白剂：为什么工商局和小学生的数据相差悬殊？　　
作者ID：realtiger
作者昵称：residue_残留
专家评语
●内容不新颖。
●针对热点事件表达了自己的观点和看法。
●观点鲜明，分析准确。
●介绍了一些基本知识，分析讨论也不错。
●若把检测技术深入，会更好些。
●从新闻视角出发，给出了自己的分析。再深入一些会更好！

应助达人

★→作品：【乳制品检测】 　鲜乳中喹诺酮（QNS）类药物检测　
作者ID：nahongping
作者昵称：飘零
专家评语
●内容不新颖。
●喹诺酮类药物ELISA检测法，有一定的参考意义。
●内容较简单，不够全面。
●注意事项不错，可供参考，但是原创性不足，缺曲线图和加标内容以及结果讨论。
●这与试剂盒的操作说明书高度相似。
●期待更多的实际问题及经验分享，建议参考一下3楼版友的回复。

应助达人

★→作品：【乳制品检测 】 乳品检测实验室维修笔记　　
作者ID：zhouyuhu
作者昵称：初学者&九点虎
专家评语
●内容不新颖。
●总结的很好，就是比较简单，希望能补充完整，期待玉虎的大作。
●内容比较简单。
●选材很好，但是内容过于简单，重要内容没有细化。
●流水帐也是原创的另一种形式，鼓励。
●如果有图片及维修过程中注意事项的详细描述就更丰满了。

应助达人

★→作品：【乳制品检测】 三聚氰胺事件的思索　　
作者ID：012304
作者昵称：暗夜骑士
专家评语
●内容不新颖。
●作者提出了对三聚氰胺事件的看法，发人深思。
●内容比较简单。
●没有原创性。
●以实在的例子来曝现状，若加上检测技术性的讨论会更好些。
●期望更多的揭底，更多的细节！

应助达人

★→作品：【食品安全/营养与健康】 是谁蒙蔽你的眼睛——“纯天然”　　
作者ID：012304
作者昵称：暗夜骑士
专家评语
●总结不清晰。
●图文并茂，很形象。
●图文结合，内容丰富。
●没有原创性。
●不安全的阐述多些，对于主题“纯天然”少些。
●分析了纯天然食品可能存在的几种问题，不要太崇拜纯天然了。