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食品毒素/微生物检测
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【讨论】商业无菌的检测
去年冬天
2011/01/26
私聊
食品毒素/微生物检测
4789.26上说发生胖听或泄漏;或保温后开罐,经感官检查、pH测定或涂片镜检和接种培养,确证有微生物增值现象,则为非商业无菌。
请问是不是说不做密封性检验也可以出报告呢?
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私聊
hys20080429
第1楼
2011/02/19
如果没做密封性检验就发现结果异常即可出报告
0
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