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【讨论】乳化剂和柔软剂有啥区别啊?

  • 去年冬天
    2011/02/18
  • 私聊

食品添加剂

  • 请教一下各位:乳化剂和柔软剂有啥区别啊?
    +关注 私聊
  • dahua1981

    第1楼2011/02/18

    应助达人

    都是活性剂,可能就是HLB值不同

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  • symmacros

    第2楼2011/02/21

    应助达人

    请问柔软剂有哪些?

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  • tutm

    第3楼2011/02/21

    食品中也添加柔软剂?

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  • symmacros

    第4楼2011/02/21

    应助达人

    没听到柔软剂的食品添加剂,只是在日化类等产品中使用。等楼主的说明。

    tutm(tutm) 发表:食品中也添加柔软剂?

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  • 去年冬天

    第5楼2011/02/22

    HLB值是指活性值吗?

    dahua1981(dahua1981) 发表:都是活性剂,可能就是HLB值不同

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  • 去年冬天

    第6楼2011/02/22

    不是用在食品中的
    是用在化工产品类

    tutm(tutm) 发表:食品中也添加柔软剂?

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