【求助】食品样品测定问题，谢谢！

lijunjhu

2011/04/07

私聊

食品常规理化分析

在线等该流动相怎么配制非常感谢

;流动相:含12.5% (体积分数)甲醇、0.13% (体积分数)的四丁基氢氧化铵和0.052%(体积分数)甲酸的水溶液(pH≈ 3.5) ;

请教大家上述流动相怎么配制
来自于文献高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p]液相[/url]法测定板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠的含量

[摘要] 　目的:建立板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠含量的高效液相测定方法。方法:样品经水提取,加入络合剂络合
后,以C8 色谱柱(250 mm ×416 mm i1d 5μm)进行分离,以含1215%甲醇、0113%的四丁基氢氧化铵和01052%甲酸的水溶
液(pH 315)作为流动相,流速为1100 ml/min,检测波长为254 nm。结果:本方法回收率为9416%～10116%, RSD为1196%
～3165%。结论:本方法简便快捷,重现性较好,干扰少,用于板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠测定,取得满意结果。
[关键词] 　高效液相色谱法;乙二胺四乙酸二钠;板栗罐头
[中图分类号] 　O65717 + 2　　　　[文献标识码] 　A　　　　[文章编号] 　1004 - 8685 (2009) 03 - 0517 - 02

我主要有个问题
1 PH 什么时候调啊

2 四丁基氢氧化铵是什么浓度啊

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qingqingcao

第1楼2011/04/07

建议打电话给作者单位，问下作者本人比较好。
或者给他写份MAIL.

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qingqingcao

第2楼2011/04/07

答曰：0.113%四丁基氢氧化铵，你是指试剂浓度还是在溶液中浓度？
如果该试剂为99.9%。那么按照100%算。即如果你的流动相重1000g，则里面加入1.13g该试剂。
lijunjhu(lijunjhu) 发表:在线等该流动相怎么配制非常感谢

;流动相:含12.5% (体积分数)甲醇、0.13% (体积分数)的四丁基氢氧化铵和0.052%(体积分数)甲酸的水溶液(pH≈ 3.5) ;

请教大家上述流动相怎么配制
来自于文献高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p]液相[/url]法测定板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠的含量

[摘要] 　目的:建立板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠含量的高效液相测定方法。方法:样品经水提取,加入络合剂络合
后,以C8 色谱柱(250 mm ×416 mm i1d 5μm)进行分离,以含1215%甲醇、0113%的四丁基氢氧化铵和01052%甲酸的水溶
液(pH 315)作为流动相,流速为1100 ml/min,检测波长为254 nm。结果:本方法回收率为9416%～10116%, RSD为1196%
～3165%。结论:本方法简便快捷,重现性较好,干扰少,用于板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠测定,取得满意结果。
[关键词] 　高效液相色谱法;乙二胺四乙酸二钠;板栗罐头
[中图分类号] 　O65717 + 2　　　　[文献标识码] 　A　　　　[文章编号] 　1004 - 8685 (2009) 03 - 0517 - 02

我主要有个问题
1 PH 什么时候调啊

答曰： pH没有说明情况下，在最后配制好后调整。调好后滤膜过滤。

2 四丁基氢氧化铵是什么浓度啊