【分享】爆米花跟健康不沾边

抗氧化剂不存在
然而事实上这篇论文是根本不存在的。Vinson博士的确研究指出许多食物都含有多酚之类的抗氧化剂，但他并没有专门研究爆米花，也就是说这个所谓力挺爆米花的“研究”并不可靠。
当然，无论有没有科学研究，爆米花都有大批的支持者。他们认为，爆米花也属于“纯谷物”食品，跟全麦面包一样的健康。这说法乍一听还真像那么回事，确实，吃到嘴里的东西除了玉米粒还真没别的什么。不过别急，要真仅仅是玉米粒爆出来的爆米花，那你还吃吗？

好吃的都是不健康的
为什么电影院里的爆米花就比街上拿小铁锅爆出来的好吃？秘密就在油上，电影院里通常使用椰子油来制作爆米花，这样爆出来的爆米花不但个头儿大，而且还香喷喷的。
但问题就出在这椰子油上。“不会坏掉的薯片”的 问答 不知你看了没，薯片薯条一类的东西之所以可以坚挺N年不坏，是因为让食物“变坏”的微生物根本没法在薯片上存活，而这都是因为它们是用含大量饱和脂肪酸的油来烹炸的。刚才咱们提到的椰子油，就含有90%的饱和脂肪酸。
地球人都知道，饱和脂肪酸摄入过多会增加心血管疾病的风险，因此美国可靠营养品协会（CRNUSA）建议的日常摄入量仅为20克，可一个大号爆米花（约160克）中就含有60克饱和脂肪酸，超出建议量的3倍多……这还只不过是看一场电影的零食而已。
除此以外，为了口感更好，爆米花里还添加了诸如黄油、焦糖之类的调味剂。这使得爆米花热量飙升，一个大号爆米花含1200卡的热量，比两个巨无霸的热量还多。
看了这些，你觉得爆米花还能称得上“健康零食”吗——无论它是否含有抗氧化剂？

呵呵，猜猜也知道不健康，不过貌似热量好挺大的，要是没有其他的不好之处，想长胖的人倒是可以试试。

不健康 全是添加剂 而且吃了还上火

吃爆米花就是上火，别的没啥的

还有，就是口干

吃多了嘴会起泡的哦！

不喜欢电影院里德那种爆米花，还是喜欢小时侯吃的那种原味的