【分享】瑞典决定在2012年前逐渐淘汰罐头中的双酚A

阿迈

2011/04/27

私聊

食品安全/营养与健康

FOOD PRODUCTION DAILY网站消息，近日，瑞典化学品管理局（KEMI）和食品管理局（SLV）将与利益相关方一起召开咨询会议，并就实施一项国家战略计划以遏制人类过多暴露接触化学品展开讨论。

在该提议下，瑞典食品加工与包装公司必须尽早提交计划，表明其将在2012年之前逐步淘汰目前罐头环氧树脂衬里中使用的双酚A（BPA），并积极寻找合适的替代物质。同时，进口商和制造商也不得不在替代物进入食品行业并投入市场前制定具体的框架措施，就此举可能对食品生产和制造可能产生的影响做出评估。

瑞典环境部新闻发言人Lennart Boden称，环境部将在8月15日之前向利益相关方递交报告。在此评估报告基础上，政府必须决定是否采纳或修订该建议。此时，行业、消费者以及环境团体也将对该评估报告做出评论，时间通常为六个月。

瑞典化学品管理局和食品管理局的报告强调，从食品或饮料环氧树脂衬里等食品接触材料中迁移至人体中的BPA为人类BPA暴露的主要方式。报告还提到，虽然EFSA称目前包装中的BPA暴露含量并不会造成健康风险，但是BPA问题依旧严峻。

报告中罐头衬里中BPA的建议只是阻隔BPA暴露的其中一种方式，其他减少暴露的方式还包括在商店中使用不含BPA的热敏纸，调查从塑料吸管、塑料玩具迁移的BPA存在的影响等。