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【转帖】鲶鱼由青变黄引市民惊恐 专家称是鱼“正常化妆”

  • ponytest2012
    2011/05/06
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 鲶鱼身体无鳞，一般肤色是迷彩、黄色、青黑色的，由于氧气、水质、水温等生长环境的变化，鱼身的颜色也会改变，特别是惊吓会使鱼的色彩发生较大的变化。鲶鱼变色是鱼为适应环境的"正常化妆".
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  • dahua1981

    第2楼2011/05/06

    应助达人

    记得小时候多是黄色的现在的多是黑色

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  • roland2008

    第3楼2011/05/06

    草鱼鳙鱼肚子里的一层黑衣是不能吃的，不知鲶鱼的皮是不是有问题

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  • 无机麦地

    第4楼2011/05/06

    专家称是鱼“正常化妆”
    说得挺好听的。
    不知道这样的鱼口味有什么不一样

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  • 疯子

    第5楼2011/05/09

    我自己只吃鲫鱼，这样估计也安全点吧。。

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  • 穿越时空

    第6楼2011/05/09

    这种鱼很少吃，一般吃鲩鱼。

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  • ghcily

    第7楼2011/05/09

    现在水污染很严重的。

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