【讨论】粗蛋白的数据分析

这个应该算是正常误差范围吧
标准限量要求是多少？

多问一句，样品的均匀度如何？

应助达人

采用四分法取样，用旋风磨粉碎，这个我们已经很注意了。

曾经有做过饲料的粗蛋白就算是这样备样，均匀度还是不够。
另外定氮仪肯定有误差的。在我看来你那个已经够平行了。
虽然了解卡在判定合格的边缘线的麻烦但是这种真的不好判。

应助达人

这就是测饲料中蛋白含量。

有什么办法来提高均匀度？

1.这些值都是抛除水分的干基数值么？如果不是，以下探讨都没有意义的。
2.如果一批饲料准备做蛋白检测，其过程是取样、分样、检测。实际上，取样代表性占结果准确性的比例是最高的，取样不准，检测再准也没有意义。检测方法和仪器造成的准确度相对低些。通常，我们都是检测送样，取样是免责的。那么，分样也会带来结果不准确性。饲料是大颗粒，有些甚至是片状，块状，分样带来的结果不确定性更大。通常我们是分多些样品，多粉碎些，混合很长时间的，供参考。
3.关于异常数据的排除，你可以参考Q检验法排除离群数据，只是2、3个数据有些少的。如果数据都不离群，应该取所有数据的平均值。
4.至于定氮仪的问题，可以用乙酰苯胺标准物质（GBW(E)060239）进行核查，其氮含量稳定，约10.36左右。或者购买小麦粉标准物质进行核查，个人觉得前者更准确些。
5.除此，需要排除吸收液有无变化，盐酸浓度是否变化，指示剂、碱等等。
6.边缘数据还是用不确定度表示好，减少实验室风险。

应助达人

如何用乙酰苯胺标准物质核查？

水分、均匀度、标准溶液

准确称量0.2-0.4克乙酰苯胺，按照样品处理，结果以氮含量表示