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【求助】马铃薯中纤维的测定

食品常规理化分析

  • 各位大虾,
    最近要测马铃薯中纤维的含量,参考GB/T 5009.10-2003的方法,对于里面石棉的作用不是很清楚,如果用垂熔漏斗,过滤就用一般的滤纸是否可以?
    希望有做过相关测定的同仁能帮助下~~
  • 该帖子已被版主-快乐加2积分,加2经验;加分理由:节日快乐。
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  • 快乐

    第1楼2011/06/27

    应助达人

    石棉不能用滤纸替代吧,石棉对于温度影响较小,而滤纸就不一样了。

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