吉普丽儿
第1楼2011/07/20
追访 检测发现不合格及时报工商
据介绍,这些食品安全一级检测室都接受北京市食品安全监控中心、北京市工商局的监督指导,检测室每日由取样员至门店进行货品取样,所有门店按照计划每个月至少被抽检一次。
家乐福相关负责人表示,对于检测不合格产品,会暂时下架封存,通知供应商并及时向工商部门报告。可以在1个小时内完成对所有门店不合格商品的撤架。
据北京市工商局食品监督管理处处长冀玮介绍,今年内,将在商超、大型批发市场等场所建立食品安全一级检测室约20家,除了家乐福、物美等大型超市,还包括新发地、东方友谊集团等批发市场、食品批发集散地,“通过这种高密度、高精度的检测,最大可能地降低潜在的食品危害”,也进一步增强企业对食品安全的掌控。