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纳他霉素可用于泡椒凤爪吗?
去年冬天
2011/09/19
私聊
食品添加剂
根据GB 2760,纳他霉素可用于酱卤肉制品,应该可用于泡椒凤爪。
但最近有销售人员称,有文件规定不可用于泡椒凤爪。但搜索不到相关文件。
特求助各位高人,酱卤肉制品可包括泡椒凤爪吗?是否有人看到过相关文件?
谢谢!
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私聊
马踏飞燕
第1楼
2011/09/19
应助达人
查查食品添加剂啊,估计上面有规定
0
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