食品常规理化分析
快乐
第1楼2011/09/21
这个帖子已经有发了。楼主可以把胆固醇的检测,发上来大家讨论。
去年冬天
第2楼2011/09/21
多环芳烃的检测标准用哪个呢?
第3楼2011/09/21
用液相色谱也可以检测的。
ilove123
第4楼2011/10/15
是做定性的分析,还是定量的分析
pingguwu
第5楼2011/10/15
我做了个地沟油,胆固醇含量很低的。光胆固醇指标还不够的。
symmacros
第6楼2011/10/15
看来胆固醇指标也无法解决问题。假如地沟油全部来自废弃植物油,胆固醇指标也就不会高了。
第7楼2011/10/16
也不知北京的部门是怎么优选项出这四种之一的胆固醇指标。
第8楼2011/10/17
不过胆固醇还是可以用来试一试的。
第9楼2011/10/19
新闻上不是说这几种方法都被否认了吗
第10楼2011/10/24
否决的专家自己也拿不出检测技术的。可怜北京某检测中心化了这么多精力在搞。
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