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【发酵资料】发酵工艺控制!

  • zhang8826857
    2011/09/26
  • 私聊

生命科学仪器综合讨论

  • 下载请回帖哦^_^
    第一节、发酵过程中的主要控制参数
    第二节、发酵过程中的代谢变化
    第三节、菌体浓度影响及其控制
    第四节、基质的影响及其控制
    第五节、温度的影响及其控制
    第六节、pH的影响及其控制
    第七节、溶氧的影响及其控制
    第八节、二氧化碳的影响及其控制
    第九节、补料的作用和控制
    第十节、泡沫的影响及其控制
    第十一节、发酵终点的判断
  • 该帖子已被版主-dong3626加5积分,加2经验;加分理由:谢谢分享
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  • dong3626

    第1楼2011/09/27

    应助达人

    看内容很不错。。基本上有影响的因素都在

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  • zhang8826857

    第2楼2011/09/27

    谢谢,呵呵,欢迎大家跟帖补充发酵工艺的资料啊!

    dong3626(dong3626) 发表:看内容很不错。。基本上有影响的因素都在

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  • fgx0168888

    第3楼2011/10/08

    内容不错,要是有一些发酵生产的实例就更加完美了

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  • pingxianqing

    第4楼2012/05/04

    非常不错的资料啊!

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  • 省部重点实验室

    第5楼2012/05/06

    欢迎大家提供相关资料

    fgx0168888(fgx0168888) 发表:内容不错,要是有一些发酵生产的实例就更加完美了

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  • njlc

    第6楼2014/05/15

    很细致的材料,谢谢分享

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  • darkstarcx

    第7楼2015/05/13

    非常感谢,分的好细啊。

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