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猪肉那么贵,又没有营养,我们为什么不选择牛肉呢

食品安全/营养与健康

  • 最近,猪肉价格高涨,直逼牛肉价格
    既然价格差不了几元,为什么不选择信用牛肉呢
    我个人现在已经开始做出此类的选择,少买猪肉,多吃牛肉
    毕竟牛肉营养更高,你说对吗
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  • 社区=冬季=

    第1楼2011/10/05

    牛肉不香呗~~

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  • yuduoling

    第2楼2011/10/05

    牛肉也贵,南京已经卖到26块八一斤了

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  • yy_0324

    第3楼2011/10/06

    猪肉的营养价值
    在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。

    牛肉的营养价值
    牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

    二者各有所长呀!

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  • wsy18

    第4楼2011/10/06

    牛肉也贵,而且还有注水的。

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  • learner1999

    第5楼2011/10/07

    应助达人

    各有各的味道,还真替代不了

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  • zhihong101

    第6楼2011/10/07

    牛肉比猪肉好吃也,牛肉劲道。。。

    可惜牛肉比猪肉贵,而且牛肉容易上火吧!!

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  • tus13

    第7楼2011/10/08

    只要有中国蛮子,吃什么都没安全。

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  • 小鸟飞翔

    第8楼2011/10/09

    这标题说的,猪肉咋就没营养了?
    差几块还是有差距的,除非反超。

    怕牛肉注水呢

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  • wolfly2007

    第9楼2011/10/09

    搭配着吃呗,有啥办法呢,吃点牛肉,吃点羊肉,吃点鸡肉,就会忘却了纠结的物价了么,我看未必

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  • It`s me

    第10楼2011/10/09

    牛肉是不错,但容易塞牙

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