食品安全/营养与健康
yuduoling
第1楼2011/10/13
现在的社会真看不懂,出问题了,地沟油出来了好几年,光见报道不见处理,然后拖到现在,还是没有看到相关的解决地沟油问题的办法或措施或者政策,仅仅在检测方面征集新的检测方法,然后这个新的检测方法征集了一轮又一轮。难道新的地沟油检测方法出来之后地沟油问题就可以解决吗?
儒雅凤
第2楼2011/10/13
从质量检测来控制地沟油,只是事后处理,应该从源头上来控制。
anita0628
第3楼2011/10/13
地沟油是制造出来的,不是检测出来的。要从源头狠抓阿。不过还是希望检测能帮上忙。
三个石头
第4楼2011/10/13
擒贼先擒王
zjj60
第5楼2011/10/13
检测这一关还是非常重要的!
ldgfive
第6楼2011/10/13
不太好检测,听说地沟油的油品与普通油的几乎无差异
小猪飞飞
第7楼2011/10/13
还是要从政策上下功夫,日本90年代的地沟油事件的完美处理就是一个很好的实例。不过检测还真是有一定浓度
石头飘起来
第8楼2011/10/13
测它的氧化诱导期应该可行吧,它比正常的油氧化诱导期短的多,但是如果里面家了很多抗氧化剂就不好说了
雾里看花168
第9楼2011/10/13
我认为涉及食品安全的应该发现一个,严惩一个,生产主犯至少判无期;知情不报判5年以上(主要是生产人员),明明知道还经营的判3年在罚没全部资产;呵呵!这样我就不信”地沟油“不绝;当然,能检测至少可以容易为打击提供依据呀!
symmacros
第10楼2011/10/13
如果没有能检出来的方法,什么地沟油做的太像了。真的没有什么方法能区分出来吗?
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