儒雅凤
第1楼2011/10/19
人参
1.人参的简介
人参,多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”。
先看看人参的图片:
【人参的功效】
大补元气,固脱生津,安神;治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。
【人参中的有益化学组分】
已经知道的有益化学成分:
• 人参皂苷、
• 人参多糖、
• 人参烯醇类、
• 人参炔三醇和挥发油类物质
• 人参二醇皂苷
• 人参聚乙炔类化合物
2、在我国的人参种植地域
人参是多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。分布于长白山、小兴安岭东南部地区。
人参是适宜在酸性土壤中生长, 不适应碱性土壤的作物。
3、人参的常见病虫害与防治
目前,在栽培人参上已经获得登记的农药仅为3种:嘧菌酯、赤霉酸和多抗霉素。共30个登记证。其中,赤霉酸是植物生长调节剂,嘧菌酯和多抗霉素均为杀菌剂。
儒雅凤
第2楼2011/10/19
【赤霉酸】植物源农药,低毒(急性经口LD50:>15000mg/kg)。
作用机理:广谱性植物生长调节剂。植物体内普遍存在着内源赤霉素,是促进植物生长 发育的重要激素之一,是多效唑、矮壮素等生长抑制剂的拮抗剂。该药可促进细胞,茎伸长,叶片扩大,单性结实、果实生长,打破种子休眠,改变雌、雄花比率,影响开花时间,减少花、果的脱落。外源赤霉素进到植物体内,具有内源赤霉素同样的生理功能。赤霉素主要经叶片、嫩枝、花、种子或 果实进入到植株体内,然后传导到生长活跃的部位起作用。
赤霉酸目前已经广泛使用在蔬菜、果树、粮食作物、经济作物及水稻杂交育种等。
残留:属于植物源 农药,无残留要求。
【嘧菌酯】天然化合物农药,低毒(急性经口LD50:大鼠(雌/雄)>5000mg/kg,急性经皮LD50:大鼠(雌/雄)>2000mg/kg)。
作用机理:粒体呼吸抑制剂,即通过在细胞色素Bcl向细胞色素C的电子转移,从而抑制线粒体的呼吸。对14-脱甲基化酶抑制剂、苯甲酰胺类、二羧酰胺类和苯并咪唑类产生抗性的菌株有效。具有保护、铲除、渗透、内吸活性。抑制孢子萌发和菌丝生长并一直产孢。
目前已经登记的作物有果树、蔬菜、水稻、玉米、葡萄以及观赏草木等。主要防治叶斑病、纹枯病、霜霉病、炭疽病、疫病、锈病等。
残留:
有文献报导【1】,嘧菌酯在土壤中两年两地测定的降解半衰期为3.5~4.7 d。 半衰期均比较短,该药属于易降解农药(t 1/2<30 d)。因此建议我国嘧菌酯在人参上的MRL值可暂定为0.5 mg/kg,安全间隔期为7 d,施药次数不超过5次。
【多抗霉素】多抗霉素是由日本理化学研究所铃木三郎ersonName>博士等人于1963年从熊本县阿苏郡坊中的土壤中分离出的一种放线菌,是优秀的生物杀菌剂。
植物源农药。急性经口LD50:21000mg/kg,急性经皮LD50:>20000mg/kg,LC50(48小时)鲤鱼>40mg/L。对人及动物几乎没有毒性。对环境友好。
作用机理:广谱性抗生素类,具有较好的内吸传导作用,其作用机制是干扰菌细胞壁几丁质的生物合成,芽管和菌丝体接触药剂后,局部膨大,破裂,溢出细胞内 含物,而不能正常发育,导致死亡,还有抑制病菌产孢和病斑扩大作用,该 药对动物没有毒性,对植物没有药害。主要防治对象有小麦白粉病,烟草赤星病,黄瓜霜霉病,瓜类枯萎病,人参黑斑病,水稻纹枯病,苹果斑点落叶 病,草莓及工葡萄灰霉病,林木枯梢及梨黑斑病等多种真菌病害。
残留:容易被日光和微生物分解,环境相容性好。据报道,一般在施药5天后,土壤和植物中均为未检出。
安全间隔期【2】:苹果树、烟草作物上使用的安全间隔期为7天;在番茄和黄瓜上的安全间隔期为2天。
参考文献:
【1】嘧菌酯在人参和土壤中的残留动态 ,农药, Agrochemicals, 2010年 06期
【2】见农业部公布的产品标签。
由此可见,在人参上如果检出其他的农药,比如杀菌剂多菌灵、有机氯杀虫剂等,应该属于违禁使用农药引起的后果。