寻找地沟油之5——相对密度测定

应助达人

按照操作规范，应该是先装水，测定水的密度，然后再测被测溶液的温度，但我考虑到这是油啊，到时候油汪汪的两个瓶我咋还能测水啊，所以就先测定水的密度了。先称出空瓶重为M1，然后（瓶+水）重为M2，那么水重M水=M2-M1。很简单吧。
测好水的重量该测油的了，总之这个油是非常不好测的，比重瓶太小，油瓶太大，一倒就容易倒出比重瓶外，用了不少卷筒纸和滤纸来吸油，手也黏糊糊的，好歹也得出个测定结果先。

天平里的比重瓶，为了防止油沾到天平托盘上我垫了张滤纸。

来张特写。观众有木有感觉到在残缺的滤纸上那小小的瓶子是多么的匀称和晶莹啊
同上边测定水的重量一样，测定计算出油的重量M油，就得出油的相对密度=M油/M水。

上图就是大瓶油和小比重瓶了，幸好那天天平室没别人，不然满屋的油香和满桌的油渍以及一箩筐的卷筒纸........
结果计算出来了见下图，但是......

晕，怎么不合格的油都比品牌油的密度要略小一点啊，这跟文献报道的相反啊？这是一次我的新的发现？还是因为操作失误？因为我测不合格的油都是用小比重瓶，测品牌油都是用大比重瓶，不会是因为这个原因吧？？

很好的研究试验。


不过我还是比较喜欢哥哥弟弟系列。。

应助工程师

相对密度会有明显差异吗

应助达人

密度计要弄图片上来。最好有检测过程，辛苦你了，土豆

应助达人

你说的密度计，俺木有，也木有用过。

相当有才的土豆，原创成堆出现啊

应助达人

要用同样的设备检测，比较才更有意义，要不都用小瓶

应助达人

用密度瓶做累，用电子密度计会更方便多了，但估计密度差别不大，难以区分。

用U形管振荡方法，几分钟一个。稳定性、重现性那是相当的好。