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每天三个小分享：关于韭菜

xiaowang268

2011/11/14

中药/天然药检测

韭菜
【别名】丰本（《礼记》），草钟乳（《本草拾遗》），起阳草（侯宁极《药谱》），懒人菜（《尔雅翼》），长生韭（王祯《农书》），壮阳草（《本草述》），扁菜（《广西药植图志》）。

【来源】为百合科植物韭的叶。

【原形态】
韭（《诗经》）
多年生草本，高约20～45厘米，具特殊强烈臭味。根茎横卧，生多数须根，上有1～3个丛生的鳞茎，呈卵状圆柱形。叶基生；长线形，扁平，长10～27厘米，宽1.5～9毫米，先端锐尖，边缘粗糙，全缘，光滑无毛，深绿色。花茎自叶丛抽出，长可达50厘米，三棱形；伞形花序，顶生；总苞片膜质，白色，通常1～3片，基部合生，先端锐尖；花被6裂，白色，裂片长圆形，长4～6毫米，先端渐尖或急尖，排列为2轮，互生；雄蕊6，花丝长不超过花被，中部以下扩大，花药黄色；雌蕊1，子房上位，3室，三棱状。蒴果倒心状三棱形，绿色，长4～5毫米，直径约4毫米。种子黑色，扁平，略呈半卵圆形，边缘具棱。花期6～7月。果期7～9月。

【生境分布】全国各地均有栽培。

【化学成份】叶含硫化物、甙类和苦味质。

【药理作用】用生长茂盛时之韭菜茎压榨过滤所得之原液，0.1～0.5毫升/10克给小鼠静脉注射，可产生休克样症状乃至狂躁、痉挛，以后转入镇静、嗜睡、发绀，半小时后死亡；对兔静脉注射有轻度降压；对离体蛙心，先抑制后兴奋，大量可使心跳停于扩张期；对蛙下肢及兔耳血管有轻度扩张作用。1％稀释液对离体子宫有兴奋作用；将此原液经100℃60分钟加热，仍有作用，但效力减半。以水蒸汽蒸馏法所得之馏出液，对小鼠皮下注射，亦发生休克样症状，狂躁、发绀乃至呼吸麻痹而死；小量时可引起兔末梢血中红细胞及血色素的显著降低；对豚鼠红细胞之溶血浓度为0.06～O.007％。

【性味】
辛，温。
①《别录》：味辛酸，温，无毒。
②《日华子本草》：热。
③《滇南本草》：性温，味辛咸。
④《纲目》：生性涩，熟甘酸。

【归经】
入肝、胃、肾经。
①《滇南本草》：入肾。
②《纲目》：入足厥阴经。
③《雷公炮制药性解》：入肺、脾、肾三经。
④《本草求真》：入肝、肾、肠、胃。

【功能主治】
温中，行气，散血，解毒。治胸痹，噎膈、反胃，吐血、衄血、尿血，痢疾，消渴，痔漏、脱肛，跌扑损伤，虫、蝎螫伤。

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zhaohua8011

第1楼2011/11/14

不错的分享，学习了

0

活到老，学到老

第2楼2011/11/14

还可以的，受教了

0

ldgfive

第3楼2011/11/14

应助工程师

不喜欢吃韭菜

0

gdjllt

第4楼2011/11/14

喜欢吃韭菜,香！

0

sunjun0620

第5楼2011/11/14

挺喜欢吃，但是不敢吃，打药太多了。

0

雾非雾

第6楼2011/11/14

应助达人

以前看过说是韭菜汁可以治一种喉咙疾病，记不得是什么病了。

0

xiaowang268

第7楼2011/11/14

韭菜是有治病作用的，只是人们一直当菜看待而已

0

yifan1117

第8楼2011/11/15

呵呵，韭菜这么多功效呢，真是人不可貌相啊。

0

xiaowang268

第9楼2011/11/15

是菜不可貌相，呵呵

0

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