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冷冻饮品（糖精钠）前处理..需不需要用用正己烷处理

液相色谱（LC）

  • 最近接到任务要做冷冻饮品中的糖精钠！查阅国标GBT 23495-2009 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法！打算用6.1.2.2油脂、奶油类样品进行前处理！先用正己烷进行离心、提取，可是糖精钠是水溶性的。用水进行离心、提取岂不跟省事！

    求前辈指点：用正己烷做什么用的？
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    +关注 私聊

  • 活到老，学到老

    第1楼2011/11/22

    是不是考虑到油脂、奶油类样品的特殊性的。

0
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  • xiaowang268

    第2楼2011/11/22

    直接用水进行离心、提取，会带入其他东西的

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  • magical

    第3楼2011/11/22



    必须按照国标上操作吗？

    xiaowang268(xiaowang268) 发表:直接用水进行离心、提取，会带入其他东西的

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  • xiaowang268

    第4楼2011/11/22

    是的，标准的方法不一定完全适合你的样品，但它还是有自己的道理的

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  • 老多_小多

    第5楼2011/11/25

    其一，奶油的干扰
    其二，样品浑浊，不好过滤，而且容易坏仪器

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