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肝脏一天能分解转化多少酒精，您知道吗？

雾非雾

2011/11/22

食品安全/营养与健康

正常情况下，酒经胃肠道吸收后，在肝脏中经乙醇脱氢酶的作用转化为乙醛，而后生成乙酸，最后分解成二氧化碳和水排出体外。每个健康的成年人都具酒精分解消化能力，不过每个人的解酒能力因先天遗传体质、是否常喝酒、年龄及喝酒当时的健康与心理状况会有所不同。一般成年男子体内每天约可快速消化分解由外摄取的26毫升纯酒精（60-80g），相当于一瓶啤酒的酒精量，超过此量就会有害肝脏。当然，每个人对酒精的耐受力不一样，身体内的酒精分解酶多少也不同，因此不能用统一的标准来衡量酒精安全量。

但是过量饮酒时，体内的乙醛来不及转变为乙酸，会生成大量的超氧阴离子自由基，出现醉酒或酒精中毒。要想避免酒精中毒，喝酒在晚餐时最好。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，可以分解乙醇的乙醇脱氢酶的活性有时间节律性，

即在中午时活性降低，而在晚上特别是夜间活性增加，也就是说在中午，乙醇不容易被代谢成二氧化碳和水，此时喝酒往往比晚上容易醉，对身体造成的危害也较大。

一般情况下，酒的酒精度数越高酒量就应相应减少，一天的总量，白酒一般应控制在50毫升左右，药酒控制在100毫升左右，黄酒可以在100毫升左右，红酒控制在150~200毫升，啤酒控制在500毫升左右为宜。

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dahua1981

第1楼2011/11/22

应助达人

50ml也就是一两了
很少能喝这么少

0

yifan1117

第2楼2011/11/22

能少喝还是少喝，保护身体。

0

learner1999

第3楼2011/11/22

应助达人

平时好像喝这些正好。

0

活到老，学到老

第4楼2011/11/22

好像平时都比较多的啊

0

ldgfive

第5楼2011/11/22

应助工程师

这应该与人的身体素质有关

0

sunjun0620

第6楼2011/11/22

平时我一般不喝，一旦要喝肯定过量了。

0

fslin

第7楼2011/11/22

这个和各人的身体素质有关吧，相信年龄大一些就不可能分解那个量了。

0

It`s me

第8楼2011/11/22

不爱喝酒。

0

黄色麦田

第9楼2011/11/23

平时也就喝这个量,出去吃饭就不好说了.

0

sunjun0620

第10楼2011/11/23

冬天喝点白酒还是挺好的，促进血液循环。能够防止老人的动脉硬化。

0

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