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【讨论】检测食醋游离矿酸用的百里草酚蓝试纸是什么颜色的?听名字好象应该是蓝色的,可是我做出来的却是黄色的?

分析化学

  • 请问下检测食醋游离矿酸用的百里草酚蓝试纸是什么颜色的?听名字好象应该是蓝色的,可是我做出来的却是黄色的,请各位前辈指教!多谢!!
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  • 醋老西

    第1楼2006/03/26

    游离矿酸检测

    方法一:百里草酚蓝试纸法(适用于颜色较深的食醋)取细玻璃棒或毛细管沾少许样品于百里草酚蓝(黄色)试纸上,5分钟内,若试纸变为紫色斑点或紫色环(环内浅紫色)为阳性结果,环内黄色或白色为阴性结果。白醋的监测要等试纸稍干后观察。

    方法二:甲基紫试纸法(适用于白醋和颜色较浅的食醋)取细玻璃棒或毛细管沾少许样品于甲基紫(紫色)试纸上,或用试纸直接沾取样品中的食醋,若试纸变为蓝色、绿色表示有游离矿酸。

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  • 惹祸精

    第2楼2006/03/29

    那就是说试纸颜色应该是黄色的了么?谢谢了

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  • joyjetaime

    第3楼2007/06/29

    不存在什么意思的,可以自己用滤纸做的,不过,百里草酚蓝是不是就是百里香酚蓝

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