食品毒素/微生物检测
afaf66
第1楼2012/01/04
报告未检出就行了
tangtang
第2楼2012/01/04
长一个是10个,没长是<10个?
【四季风】
第3楼2012/01/04
为什么?说一下理由。
第4楼2012/01/04
结果报告表示单位?
第5楼2012/01/04
<10cfu/g?
miss_fairy
第6楼2012/01/04
同意tangtang的答案: <10cfu/g
去年冬天
第7楼2012/01/05
应该<10cfu/g
第8楼2012/01/05
是啊,应该是以“CFU(菌落数)”表示,不是以“个”数表示,cfu→CFU应为大写
第9楼2012/01/05
检验固体食品样品时,1/10稀释液平皿上未出现菌落生长,菌落总数应如何报告?<10 CFU/g的报告表示是对的,但另外值得探讨的是<10 CFU/g,在<>食品微生物学检验 菌落总数测定7.1.5 的表述中:若所有稀释度(包括液体样品原液)平板均无菌落生长,则以小于1 乘以最低稀释倍数计算。按照这一要求我们是否对这个结果报告表述为:<1×10 CFU/g更加规范呢?“×10”则表述为1/10稀释液平皿上未出现菌落生长,一看结果就很容易理解和明白。如果是1/100稀释液平皿上未出现菌落生长,结果报告则表述为: CFU/g
第10楼2012/01/05
对以上的结果表述,你的看法如何?
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