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请问红葡萄酒瓶底部有深色沉淀物正常吗？这种沉淀物是什么呢？

symmacros

2012/03/03

食品安全/营养与健康

请问红葡萄酒瓶底部有深色沉淀物正常吗？这种沉淀物是什么呢？

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learner1999

第1楼2012/03/03

应助达人

正常，一般葡萄酒商标上都会注明，沉淀是酿酒原料所致

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symmacros

第2楼2012/03/03

应助达人

谢谢，那就好，是酿酒原料所致，还以为有问题呢。
learner1999(learner1999) 发表:正常，一般葡萄酒商标上都会注明，沉淀是酿酒原料所致

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yy_0324

第3楼2012/03/04

红葡萄酒瓶底部有深色沉淀物正常,这与葡萄酒原料有关，也与葡萄酒装瓶时间有关（一般装瓶12月以上的葡萄酒允许有少量沉淀）！深色沉淀物可能是葡萄酒的色素沉淀，国外有沉淀的葡萄酒多半是好葡萄酒！

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symmacros

第4楼2012/03/04

应助达人

谢谢，原来如此，有沉淀的葡萄酒多半是好葡萄酒。
yy_0324(yy_0324) 发表:红葡萄酒瓶底部有深色沉淀物正常,这与葡萄酒原料有关，也与葡萄酒装瓶时间有关（一般装瓶12月以上的葡萄酒允许有少量沉淀）！深色沉淀物可能是葡萄酒的色素沉淀，国外有沉淀的葡萄酒多半是好葡萄酒！

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wsy18

第5楼2012/03/04

以后买葡萄酒要挑有沉淀物的？

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