气质联用测定产品风味物质中内标物的使用？

希望在这方面有造诣的能人帮忙解答，非常感谢！！！

楼主是做香料的？

应助达人

内标物是用来定量的，是用内标法来计算其他成分的含量。

加入内标物的浓度和待测物的浓度相当或略高于即可。

内标物要选择样品里面没有的物质，稳定，无反应，能良好与其他物质分离等。

不是的，是食品中风味物质的鉴定

您好，请问下如果我要测定的产品里含有那些物质不明确，且种类也很多，那采用一个内标就能达到全部定量的作用吗？

应助达人

这个可能要试过才知道。如果一个能满足的话就不需要多个内标了。

应助达人

采用一个内标物可以进行全部物质的定量，好处是一个内标物加入和计算较为方便，基本是能满足需要。如果有条件可以利用不同类物质采用不同的内标物，但麻烦点。

哦，我也打算着就用一个内标定量。好的，谢谢大家!有问题再向大家请教！！！

想请教一下，一般用于气质联用测定果汁风味物质的内标物有哪些呢？