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蚕丝新用 做可食用传感器检测食物状况
ylang89
2012/04/06
私聊
物理知识
你每天食用的食品安全么?你是否将过期或变质的食物吞下后才大呼后悔?不过有了这个新型传感
器,这一切烦恼就可以都抛开了。近日,美国研究人员利用蚕丝研制出了一种柔性传感器,不仅能够为
你检测食品,而且其本身可以实用。
据悉,该
传感器
由蚕丝膜上嵌入黄金天线所构成,由于蚕丝膜成分为蛋白质,因此完全可以食用。
使用该传感器时,只需要将传感器贴到食物上,贴到鸡蛋上,印记到水果上,或浮在牛奶中,这些食物
的状况你就都能够知晓了。果实是否成熟?牛奶是否变味?这些问题都可以轻松知晓,让你吃下去的食
物有着可靠保障。
该丝质传感器能够感知水果内部发生变化(如成熟或腐烂等)时的介电性能,并发出对应的电磁信
号,最终用带有阅读器的监测设备就能识别,人们就能够知道食物可否放心食用。同时还可以对传感器
的灵敏度和尺寸进行调整,来满足不同的对象需求。丝质传感器,可食用的传感器,为你即将入口的食
物把好关。
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私聊
symmacros
第1楼
2012/04/06
应助达人
蚕丝膜上嵌入的黄金天线能食用吗?
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