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牛奶香精几个物质定性

气质联用（GCMS）

  • 大家帮忙看一下下面几个物质是什么，样品为牛奶粉末香精，检测出来无溶剂。
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  • 该帖子已被版主-砂锅粥加3积分，加2经验;加分理由:鼓励发图文贴。
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  • feiniao

    第5楼2012/05/02

    谢谢朱工的解答，辛酸和己酸的含量大概各有2%左右。

    symmacros(jimzhu) 发表:3 请问样品中己酸或庚酸的含量是多少？

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  • symmacros

    第6楼2012/05/03

    应助达人

    可能是和酸相关的酯。

    feiniao(feiniao) 发表:谢谢朱工的解答，辛酸和己酸的含量大概各有2%左右。

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