甜蜜素的质谱图及问题

应助达人

这里有张别人上传的，你参考一下。

仪器类别色谱图 > 气相色谱图
仪器厂家型号GC-14C
色谱柱名称及规格Intercap 25m*0.2mm*0.25um
载气及流速95Kpa
柱温80℃
进样方式2uL
检测器及条件FID 150℃
工作站型号N2000
色谱峰名称甜蜜素
其他信息


另外，不是所有东西谱库里面都能找到的，很多化合物谱库里面都没有。可以自己建立谱库，方便以后定性做比对。

楼主可以拿一个标准品或纯度较高的甜蜜素，然后在仪器状态较佳的情况下进行实验，得到质谱图，就可以有个比较了

应助达人

看到别的网友反映甜蜜素也是两个峰。

应助达人

参考：http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110901/3499312/index.shtml

我做了谱图搜素，找到第一个特别像是环己基亚硝酸酯的化合物，只是匹配度不知道怎么查，暂时疑问，第二个就不知道是什么啦！用质谱做标准曲线的话，第一个峰积分做的曲线达到0.9998，第二个峰做的标准曲线不理想，只有一个9，征求大家意见，怎么把两个峰合在一起做个标准曲线？

应助达人

反应产物有2个色谱峰，目前通常认为第一峰为环己醇亚硝酸酯，第二峰为环己醇，并以第一峰定量计算甜蜜素含量。你比较第二个峰和环己醇的质谱图，看看是不是环己醇？

是这两个谱图吗？如果单单用一个峰来定量会不会不准呀！