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求助氨基酸分析仪

  • 1366418111
    2012/05/09
  • 私聊

液相色谱(LC)

  • 刚买了氨基酸分析仪(日立的),请教如果要做海产品中的氨基酸,样品该如何前处理??我的样品是虾,蟹,蛤等产品。
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  • 悠旸

    第1楼2012/05/09

    一般都是酸水解吧,参考附件资料。

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  • tangtang

    第2楼2012/05/10

    找厂家,一般会有应用资料集可以提供。

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  • ld321

    第3楼2012/05/29

    海产品的一般需要用到PF系统,一般萃取即可
    如果测蛋白部分,需要用到水解

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  • softhappy

    第4楼2012/08/21

    不知道您是测定里面哪一种氨基酸,游离的还是组成蛋白质的?

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